Non, cuisiner n'est pas difficile : le plein de recettes faciles

Name: Non, cuisiner n'est pas difficile : le plein de recettes faciles
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Cuisine: cuisine facile

Salade de betterave rouge aux pignons et parmesan

Cuisinez des plats simples comme une salade composée pour apprendre à cuisiner. Photo par loggyboulga

Que l'on soit débutant ou non, on a toujours besoin d'avoir sous la main une liste de recettes faciles à réaliser, aussi bien pour la cuisine de tous les jours que pour une soirée entre amis. L'idée est de préparer un repas qui ne nécessite que des techniques à la portée de tous pour un résultat savoureux, voire raffiné selon la présentation de vos mets, et qui satisfera les papilles les plus gourmandes.

Inutile de passer des heures en cuisine et de proposer un repas sophistiqué pour passer un délicieux moment à table. Faites simple et bon ! Une cuisine simple, c'est à la fois des ingrédients faciles à se procurer et la quasi certitude de réaliser une recette inratable. Salades composées, gratin de pâtes ou de légumes de saison, cakes salés ou sucrés, terrines, risottos, verrines diverses et originales, la cuisine facile est avant tout variée. Le Chef, de son côté, met à disposition techniques, tutos et conseils, de quoi vous faciliter la vie dans votre cuisine !

Meilleures recettes de cuisine facile et de burrata des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine facile et de burrata pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Melon burrata

Turbigo Gourmandises

Une micro recette aujourd’hui, parce que c’est limite si on peut prétendre à lui donner ce nom. J’ai servi en entrée du melon burrata avec un filet de vinaigre balsamique, ce qui change de l’association plus classique melon et jambon de Parme. Un pur délice !

Dernières recettes de cuisine facile et de burrata par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine facile et de burrata qui changent !

Tartine tapenade, concombre et burrata

Popotte

Une recette rapide, facile et délicieuse. A accompagner de frites et salade.

Pumpkin Crêpe healthy

Amelia

Et on recommence l’année en beauté et avec … de la courge ! Pour se remettre des fêtes et des repas bien copieux, quoi de mieux qu’un plat léger, à base de légumes mais qui reste très gourmand !?

Pâte sauce pistache, tomates séchées et burrata

Popotte

Une recette rapide, facile aux saveurs italiennes, pour des repas de semaine sans prise de tête mais avec du goût !

Salade italienne

Le blog de Paul

Une recette estivale parfaite pour un petit voyage en Italie 🇮🇹 !

Panzanella

Popotte

La panzanella ou panmolle est une salade florentine. Elle daterait du XVIe siècle et permettait d'utiliser les restes de pain rassis avec les produits que l'on avait sous la main. Composée principalement de pain et de tomates, cette salade estivale peut être servie en entrée, en plat principal, pour les piques niques.

Spaghetti au poulet, burrata et sauce à l’ail au beurre citronné

Popotte

Pour un repas réconfortant aux notes estivales.

Lasagnes au bœuf, aubergines et burrata

emma.cuisine

Pour cette recette improvisée de lasagnes au bœuf, aubergines et burrata, j'ai fait "un mixe" entre l'Italie et la Grèce.Une idée, comme ça... Les lasagnes italiennes sont à base de pâtes, de viande hachée de bœuf, de sauce tomates et de mozzarella et la moussaka grecque est à confectionnée à partir de viande hachée (généralement d'agneau mais parfois aussi de bœuf), de sauce béchamel épaisse et de coulis de tomates.Pour changer et obtenir un aspect crémeux et gourmand à la recette de lasagnes, j'ai remplacé la mozzarella par de la burrata qui est un fromage typique italien, issu de la mozzarella. La burrata a un cœur crémeux et est un fromage à pâte filée à base de lait de bufflonne ou de vache. Si vous n'en trouvez pas vous pourrez le remplacer par de la mozzarella ( de vache ou de bufflonne) pour cette recette. Par ailleurs, vous pourrez utiliser des plaques de lasagnes toutes prêtes: soit déshydratées, vendues au rayon des pâtes ou des plaques de lasagnes fraiches, qui se trouvent au rayon des pâtes fraiches. Une recette méditerranéenne très simple à réaliser qui mettre un peu de soleil dans vos assiettes !

Bucatini aux petits pois, jambon cru et burratina

Popotte

Recette simple pour des repas gourmands sans prise de tête. Vous pouvez bien sûr changer de pâtes. La burratina c'est une mini burrata, si vous n'en trouvez pas, vous pouvez les remplacer par 2 burrata.

Salade d'asperges vertes, petits pois, salade et burrata

Sophie cuisine

Recette végétarienne aux légumes de printemps

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Vous prendrez bien du fromage ?

Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

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Je ne mange pas de produits industriels

La burrata

Fromages italiens

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